2021-10-21 19:41:53
培养目标：旅游管理是面向现代旅游业，根据旅游业形势的发展培养学生在基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能。酒店管理是学习酒店经营管理的基本理论和方法，具有较广博的专业理论知识，熟练应用旅游市场服务与管理规则处理相关实务，胜任酒店经营管理工作需要的高级专门人才。
就业前景：随着入境游、国内游、商务客市场的持续扩大，酒店业保持了稳步增长的态势。经济型酒店业态顺应国内中低档酒店产业升级的发展趋势，前景看好。而河南将筹建近20个五星级酒店，因此旅游酒店类人才也将急缺，尤其是对前厅、餐饮、客房部的人才需求量将更大。
课程设置：
专业课程：经济学基础、现代饭店管理、前厅客房服务、公关礼仪、计算机基础、酒店英语、酒店人力资源管理、旅游概论、河南导游基础、旅游法规、旅游地理、旅游实务等。
技能课程：酒店前厅管理、酒店客房管理、酒店营销管理、中文导游资格证、旅游管理学等。
素质课程：户外拓展训练、职业素质拓展训练、职业生涯规划、演讲口才、成功学、化妆与造型、商务礼仪、国学、就业与创业、情商教育、财商教育、逆商教育等。
长沙旅游学校是长沙市最早创办的公办旅游职业中专学校，是长沙市职业学校旅游类教学研究会主持学校、长沙市旅游培训定点单位。旅游专业是长沙市教育局首批重点专业，一直担负长沙市旅游专业教学、科研重任。近年来，我校获全国“平安校园”示范学校、湖南省旅游协会理事单位、湖南省现代教育技术实验学校、2009年我校经审核评定已获得国家职业技能鉴定所。学校秉承“德育为先、技能为主、发展为本 ”的办学宗旨，以礼仪、茶艺多项教育为特色，大力提倡素质教育。我校有国家级骨干教师3名，省级骨干教师4名，研究生5名，聘请外籍教师3名，“其中2006年、2009年学校派出三名专业教师参加国家教育部组织的有关交流培训，赴德国学习深造。
